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Aluminio

ALUMINIO KEPRAIS 100 C/12 ROLLOS CALIBRE 14 285 GR 4 ROLLOS 21100M-BOX
El Papel Aluminio Keprais es la solución profesional para quienes buscan resistencia y versatilidad en la cocina. Gracias a su espesor de 14 micras, ofrece una durabilidad superior que permite manipular alimentos con seguridad, manteniendo la flexibilidad necesaria para envolver, cubrir o proteger tus platillos sin que el material se rompa fácilmente. Beneficios Principales: Resistencia Profesional: Sus 14 micras de espesor lo hacen ideal para soportar altas temperaturas en hornos y proteger alimentos en el congelador. Flexibilidad Superior: Se adapta fácilmente a cualquier forma, permitiendo un sellado hermético en recipientes para conservar la frescura y el sabor. Presentación a Granel: Esta caja con 12 unidades es perfecta para abastecer negocios de comida, servicios de catering o para el ahorro en el hogar. Corte Preciso: El empaque incluye una sierra integrada (disponible en versión cartón o metálica según el lote) que facilita el corte exacto de cada hoja, evitando el desperdicio. Especificaciones Técnicas: Modelo: 100 Contenido: Caja con 12 rollos individuales. Dimensiones por rollo: Aproximadamente 30 cm de ancho por 20 metros de largo. Peso aproximado: 260g - 285g por rollo. Espesor: 14 micras (Calidad Premium). Uso Recomendado: Cocinar, hornear, envolver comida para llevar y protección de superficies.
ALUMINIO KEPRAIS 400 C/4 ROLLOS CALIBRE 18 4 ROLLOS 21400M-BOX
Aluminio Keprais Profesional – Paquete con 4 Rollos (Modelo 400) El Papel Aluminio Keprais Modelo 400 es la herramienta definitiva para cocinas industriales, servicios de banquetes y procesos de horneado exigentes. Con un calibre 18, este aluminio ofrece una barrera de protección superior contra el calor extremo, evitando perforaciones y garantizando que los alimentos conserven su humedad y temperatura por mucho más tiempo. ¿Por qué elegir el Calibre 18? A diferencia del aluminio convencional, el calibre 18 es un aluminio de alta resistencia. Es ideal para: Asados de larga duración: Soporta el peso de cortes grandes de carne sin romperse. Sellado Hermético: Su grosor permite un doblez más firme que no se desplaza, ideal para técnicas de cocción al vapor o "en papillote". Protección de Superficies: Excelente para cubrir parrillas o estufas industriales, facilitando la limpieza profunda. Especificaciones Técnicas: Modelo: 400 (Uso Pesado). Contenido: Caja con 4 rollos gigantes. Calibre: 18 micras (Extra resistente). Ancho: 40 cm (Cobertura amplia para charolas de panadería y hotelería)
ALUMINIO KEPRAIS 400 EXTRA GRUESO C/4 ROLLOS CALIBRE 25 21400MHD-BOX
Cuando el aluminio estándar no es suficiente, el Keprais Modelo 400 Calibre 25 entra en acción. Este es nuestro papel aluminio más robusto, diseñado específicamente para el uso rudo industrial y profesional. Con un grosor de 25 micras, ofrece una barrera impenetrable contra el calor intenso, la humedad y las perforaciones accidentales. Máximo Desempeque y Resistencia: Calibre 25 (Extra Grueso): Olvídate de usar doble capa. Este aluminio es lo suficientemente fuerte para soportar el peso de cortes grandes de carne y resistir el contacto directo con llamas o brasas sin romperse. Barrera Térmica Extrema: Su espesor superior garantiza una distribución de calor uniforme y un aislamiento térmico inigualable, ideal para procesos de cocción lenta (slow cooking) y ahumados de más de 12 horas. Versatilidad Industrial: Perfecto para sellar contenedores de gran tamaño, proteger superficies de trabajo pesadas o envolver alimentos con bordes irregulares (como costillas o mariscos) sin temor a desgarres. Rendimiento Profesional: La presentación de 4 rollos de alto metraje asegura que tu operación nunca se detenga, ofreciendo la mejor relación costo-beneficio para negocios con alta demanda.
ALUMINIO KEPRAIS 50 C/12 ROLLOS CALIBRE 14 135 GR 12 ROLLOS 21050M-BOX
El Papel Aluminio Keprais Modelo 50 es la solución perfecta para el hogar y pequeños negocios que requieren un equilibrio exacto entre resistencia y manejabilidad. Con un peso de 135 gramos por rollo y un calibre de 14 micras, este aluminio es lo suficientemente fuerte para proteger tus alimentos sin ser tosco o difícil de doblar. Características que lo hacen ideal: Calibre 14 (Estándar Premium): Ofrece una resistencia superior al aluminio económico convencional, evitando que se rasgue fácilmente al envolver recipientes o alimentos con bordes. Peso de 135g por unidad: Cada rollo tiene la cantidad justa para un manejo ligero y cómodo, ideal para estaciones de cocina con poco espacio o para el uso cotidiano en casa. Conductividad Térmica Óptima: Su grosor permite una distribución uniforme del calor, asegurando que tus alimentos se cocinen o calienten de manera homogénea en el horno. Sellado de Frescura: Se adhiere perfectamente a los bordes de platos y charolas, creando una barrera contra olores y humedad en el refrigerador. Especificaciones Técnicas: Modelo: 50 Contenido: Caja con 12 rollos individuales. Peso por rollo: 135 gramos netos. Calibre: 14 micras. Material: Aluminio de grado alimenticio de alta calidad.
HOJA DE PAPEL ALUMINIO PRECORTADA 200 HOJAS AL-200

Optimiza los tiempos de preparación en tu cocina con las Hojas de Papel Aluminio Precortadas de la marca Isimart. Este producto ha sido diseñado específicamente para el sector gastronómico, ofreciendo una solución rápida, higiénica y eficiente para el empaque de alimentos, evitando el desperdicio y el uso de cortadores manuales.

Cada hoja viene lista para usarse, permitiendo envolver platillos de manera uniforme con un acabado profesional, ideal para negocios de comida rápida, taquerías, cafeterías y uso doméstico intensivo.

Características de Eficiencia y Resistencia

  • Diseño Precortado (Pop-Up): Olvídate de pelear con el rollo tradicional. Las hojas se extraen individualmente, lo que agiliza el flujo de trabajo en horas pico y garantiza que siempre utilices la misma cantidad de material.

  • Barrera de Protección Total: El aluminio de alta calidad de Isimart actúa como un escudo contra la luz, el oxígeno, la humedad y las bacterias, preservando la frescura, el aroma y la temperatura de los alimentos por más tiempo.

  • Alta Resistencia Térmica: Soporta altas y bajas temperaturas sin deformarse, siendo ideal tanto para mantener el calor de alimentos recién preparados como para proteger productos en refrigeración.

  • Flexibilidad Superior: Se moldea fácilmente a cualquier forma de contenedor o alimento (burritos, hamburguesas, cortes de carne), asegurando un sellado manual eficaz que evita fugas de grasa o calor.

  • Higiene y Grado Alimenticio: Material 100% seguro para el contacto directo con alimentos, libre de residuos y con una presentación que minimiza el contacto manual con las hojas restantes.

HOJA DE PAPEL ALUMINIO PRECORTADA 500 HOJAS AL-500

Optimiza los tiempos de preparación en tu cocina con las Hojas de Papel Aluminio Precortadas de la marca Isimart. Este producto ha sido diseñado específicamente para el sector gastronómico, ofreciendo una solución rápida, higiénica y eficiente para el empaque de alimentos, evitando el desperdicio y el uso de cortadores manuales.

Cada hoja viene lista para usarse, permitiendo envolver platillos de manera uniforme con un acabado profesional, ideal para negocios de comida rápida, taquerías, cafeterías y uso doméstico intensivo.

Características de Eficiencia y Resistencia

  • Diseño Precortado (Pop-Up): Olvídate de pelear con el rollo tradicional. Las hojas se extraen individualmente, lo que agiliza el flujo de trabajo en horas pico y garantiza que siempre utilices la misma cantidad de material.

  • Barrera de Protección Total: El aluminio de alta calidad de Isimart actúa como un escudo contra la luz, el oxígeno, la humedad y las bacterias, preservando la frescura, el aroma y la temperatura de los alimentos por más tiempo.

  • Alta Resistencia Térmica: Soporta altas y bajas temperaturas sin deformarse, siendo ideal tanto para mantener el calor de alimentos recién preparados como para proteger productos en refrigeración.

  • Flexibilidad Superior: Se moldea fácilmente a cualquier forma de contenedor o alimento (burritos, hamburguesas, cortes de carne), asegurando un sellado manual eficaz que evita fugas de grasa o calor.

  • Higiene y Grado Alimenticio: Material 100% seguro para el contacto directo con alimentos, libre de residuos y con una presentación que minimiza el contacto manual con las hojas restantes.


MOLDE ALUMINIO TARTALETA MINI 3.5 OZ Q540100CY

Optimiza la presentación y cocción de tus creaciones gastronómicas con los Moldes de Aluminio de 3.5 oz de la marca Darnel. Estos recipientes individuales son la elección preferida de chefs y reposteros que buscan un equilibrio perfecto entre resistencia, conducción de calor y una presentación estética impecable para porciones pequeñas.

Con una capacidad de 3.5 oz (aprox. 103 ml), estos moldes son ideales para productos que requieren cocción directa en horno o refrigeración, ofreciendo una versatilidad inigualable en la cocina profesional.

Características de Alto Rendimiento y Calidad

  • Conducción de Calor Uniforme: El aluminio de alta calidad de Darnel garantiza una distribución del calor homogénea, logrando horneados perfectos, bordes dorados y centros bien cocidos.

  • Resistencia Multitemperatura: Diseñados para soportar desde el calor intenso del horno hasta temperaturas de congelación, sin deformarse ni alterar el sabor de los alimentos.

  • Higiene y Grado Alimenticio: Material 100% seguro para el contacto directo con alimentos, libre de olores y sabores, asegurando que la calidad original de tu receta se mantenga intacta.

  • Diseño Rígido y Ligero: A pesar de su ligereza, cuentan con un borde reforzado que proporciona la rigidez necesaria para manipularlos con facilidad, incluso cuando están llenos.

  • Desechables y Prácticos: Eliminan los costos de limpieza y el tiempo de lavado, facilitando un flujo de trabajo más rápido y eficiente en negocios de alto volumen.

MOLDE DE ALUMINIO 16 OZ Q501600

Optimiza tus procesos de horneado y despacho con los Moldes de Aluminio de 16 oz de la marca Darnel. Estos contenedores de tamaño mediano son la solución profesional ideal para negocios que requieren versatilidad, resistencia y una excelente conducción térmica tanto en la preparación como en la entrega de alimentos.

Con una capacidad de 16 oz (aprox. 473 ml), este molde es el formato perfecto para porciones individuales generosas o platos de acompañamiento familiares, garantizando que el alimento mantenga su frescura y temperatura por más tiempo.

Características de Alto Rendimiento y Versatilidad

  • Excelente Conducción Térmica: El aluminio de grado alimenticio de Darnel permite una distribución rápida y uniforme del calor, asegurando una cocción consistente y un dorado perfecto en todo tipo de recetas.

  • Resistencia Todo Terreno: Este molde es apto para ser utilizado en horno convencional, así como para procesos de refrigeración y congelación rápida sin riesgo de fracturas o deformaciones.

  • Diseño Robusto con Borde Reforzado: Cuenta con un borde perimetral diseñado para dar rigidez al molde y facilitar el cierre manual o con tapa (se venden por separado), asegurando que el contenido viaje protegido.

  • Higiene y Protección: Actúa como una barrera efectiva contra la luz, el oxígeno y la humedad, preservando las propiedades organolépticas de los alimentos y garantizando su inocuidad.

  • Eficiencia Operativa: Al ser desechables y 100% reciclables, ahorran costos de limpieza y agua, permitiendo un flujo de trabajo más ágil en cocinas de alto volumen.

MOLDE DE ALUMINIO 2 1/4 2503050X

Lleva la precisión y la calidad profesional a tu cocina con el Molde de Aluminio de 2 1/4 lb de la marca Durable Packaging. Este contenedor es un pilar fundamental para el servicio de alimentos, diseñado para ofrecer una resistencia estructural superior y una versatilidad que se adapta tanto al horneado industrial como al servicio de delivery.

Con su capacidad de 2.25 libras (aprox. 1 kg), es el tamaño ideal para preparaciones de formato medio que requieren un empaque confiable, capaz de soportar el peso y mantener la temperatura ideal.

Características de Ingeniería y Resistencia

  • Distribución Térmica Uniforme: Fabricado con aluminio de calibre premium que asegura que el calor se distribuya de manera constante por todo el molde, evitando puntos fríos y garantizando una cocción perfecta en hornos convencionales.

  • Gran Resistencia Estructural: A diferencia de los moldes genéricos, Durable Packaging utiliza un diseño de paredes reforzadas que evita que el contenedor se doble o colapse al cargarlo con alimentos pesados como pastas, carnes o guisos.

  • Multifuncionalidad Extrema: Es apto para congelación, refrigeración y horneado, lo que permite preparar, almacenar, transportar y recalentar el alimento en un mismo recipiente, optimizando tiempos y recursos.

  • Borde para Sellado Seguro: Cuenta con un borde elevado tipo "Full Curl" que facilita el cierre hermético con tapas (de cartón laminado o plástico), asegurando que no haya fugas de calor ni derrames durante el transporte.

  • 100% Higiénico y Seguro: Material de grado alimenticio que no altera el sabor ni el aroma de tus recetas, cumpliendo con los más altos estándares de inocuidad.

MOLDE DE ALUMINIO 24 OZ Q502400

Optimiza tu servicio de alimentos con el Molde de Aluminio de 24 oz de la marca Darnel. Este contenedor de formato rectangular es la solución profesional ideal para negocios que requieren un equilibrio entre capacidad y resistencia, ofreciendo un desempeño superior tanto en la cocción como en el transporte de platillos preparados.

Con una capacidad de 24 oz (aprox. 710 ml), este molde es el estándar de oro para porciones individuales abundantes o platos fuertes con guarnición, asegurando una presentación impecable en todo momento.

Características de Alto Desempeño

  • Eficiencia Térmica Superior: Fabricado con aluminio de alta calidad que permite una transferencia de calor rápida y uniforme, ideal para lograr horneados consistentes y mantener la temperatura de los alimentos calientes durante el envío.

  • Resistencia Multitemperatura: Diseñado para soportar de forma segura las altas temperaturas del horno convencional y los procesos de congelación extrema sin agrietarse ni perder su forma original.

  • Estructura Rígida y Segura: Cuenta con un diseño de paredes reforzadas y un borde perimetral que facilita el agarre y permite un sellado firme con tapa (manual o automática), garantizando que el contenido viaje protegido contra derrames.

  • Higiene y Protección: El material de grado alimenticio actúa como una barrera infranqueable contra la humedad, el oxígeno y la luz, preservando la frescura, el sabor y el aroma de tus recetas.

  • Sustentabilidad y Ahorro: Al ser 100% reciclable, es una opción amigable con el medio ambiente que además optimiza la operación al eliminar los costos y tiempos de lavado de vajilla tradicional.

MOLDE DE ALUMINIO 7” 527500

Aumenta la eficiencia y el estilo de tus presentaciones gastronómicas con el Molde de Aluminio de 7 oz de la marca Durable Packaging. Este contenedor individual es la elección estratégica para negocios que requieren una capacidad intermedia, ideal para porciones individuales generosas que necesitan un soporte robusto y una cocción impecable.

Con una capacidad de 7 oz (aprox. 207 ml), este molde destaca por su versatilidad, permitiendo pasar de la línea de preparación al horno y de ahí directamente al cliente final, manteniendo siempre una estética profesional.

Características de Rendimiento Profesional

  • Distribución de Calor Superior: Fabricado con aluminio de alta calidad que garantiza una transferencia térmica rápida y uniforme. Esto asegura que tus platillos se horneen de manera consistente, logrando texturas perfectas en todo momento.

  • Construcción de Calibre Robusto: Diseñado para mantener su integridad estructural incluso cuando está lleno, evitando que el molde se doble o pierda su forma durante el servicio o el transporte.

  • Resistencia Térmica Versátil: Soporta rangos extremos de temperatura, lo que lo hace apto tanto para hornos convencionales como para procesos de congelación y refrigeración.

  • Borde Reforzado (Full Curl): Su borde redondeado proporciona una rigidez adicional, facilitando el agarre seguro y permitiendo un cierre más efectivo en caso de utilizar cubiertas de aluminio o papel film.

  • Eficiencia e Higiene: Al ser un producto desechable y 100% reciclable, garantiza la inocuidad alimentaria y reduce drásticamente los tiempos de limpieza en cocinas de alto tráfico.

MOLDE DE ALUMINIO 8 2803050X

Lleva la versatilidad de tu cocina al siguiente nivel con el Molde de Aluminio de 8" de diámetro de la marca Durable Packaging.Este contenedor circular es el estándar ideal para porciones individuales de tamaño completo, diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional tanto en la cocción industrial como en la presentación final al cliente.

Con una capacidad de 8" de diámetro este molde equilibra perfectamente el espacio y la resistencia, permitiendo que tus recetas mantengan su forma y sabor desde que salen del horno hasta que llegan a las manos del consumidor.

Características de Calidad Superior

  • Distribución Térmica de Precisión: Fabricado con aluminio de calibre premium que asegura una cocción uniforme, evitando bordes quemados o centros crudos en tus preparaciones.

  • Resistencia Multipropósito: Su estructura robusta es apta para soportar altas temperaturas en hornos convencionales y es ideal para el almacenamiento seguro en refrigeradores y congeladores.

  • Diseño Rígido y Duradero: A pesar de ser ligero, cuenta con un borde reforzado que proporciona la estabilidad necesaria para evitar derrames y facilitar su manejo en estaciones de servicio concurridas.

  • Barrera de Protección Total: El aluminio actúa como un escudo natural contra la humedad y la luz, preservando la frescura, el aroma y la temperatura de los alimentos por más tiempo.

  • Operación Ágil y Sustentable: Elimina los tiempos de lavado y reduce los costos operativos. Además, es 100% reciclable, permitiendo una gestión de residuos responsable.

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